Описание
цена указана за 100 г
“Костромской Раклет” – это превосходный российский полутвердый сыр, произведенный из цельного пастеризованного коровьего молока. Он имеет плотную текстуру и светло-желтый цвет внутри, а на поверхности натуральную розовато-коричневую корочку с натуральными трещинками. Сыр имеет сливочный, пикантный вкус с фруктовыми нотками и сырный, сладковатый запах, который становится более выраженным при нагревании.
“Костромской Раклет” лучше всего подавать в кусочках комнатной температуры, чтобы полностью раскрыть его вкусовые качества.
Этот сыр является идеальным дополнением к сырной тарелке или может быть использован в расплавленном виде. Во французской кухне “Раклет” используется как приправа к различным блюдам, таким как мясо, рыба и супы, а также в сочетании с картофелем, горчицей, маринованными корнишонами и луком.
Если вы любите полутвердые сыры с пикантным вкусом, то “Костромской Раклет” – отличный выбор для вас!
