Описание
Печенье идеально подойдет к чашечке свежесваренного эспрессо или капучино, прекрасно дополнит порцию горячего шоколада. Сами по себе печенье довольно сухое, его часто дополняют разными напитками.
Традиционно лакомство подают в конце обеда с бокалом десертного вина, чаще всего мускатного. Печенье аккуратно обмакивают в вине несколько секунд — тогда оно размягчается и становится особенно нежным.
Состав:
Мука из мягких сортов пшеницы, сахар 20 %, яйца пастеризованные, белок яичный пастеризованный, абрикосовые цукаты (абрикос 98 %, глюкозо-фруктозный сироп, концентрированный лимонный сок), грецкий орех 8 %, коричневый тростниковый сахар 1 %, масло сливочное, мёд, разрыхлители (дигидропирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия), пищевые ароматизаторы, соль.
