Описание
Черный хомяк – легендарный хлеб, рекордсмен по минералам и витаминам, пользе для души и тела: в нем семян и злаков больше, чем муки, а мука, что есть – цельнозерновая, а также солодовая заварка и специи.
Поэтому хлеб получился очень колоритным и насыщенным.
Чтобы усилить аромат, мы обжарили семя кунжута, подсолнечника и тыквы, получился отличный хлеб, плотный, влажный и насыщенный.
“Чёрный хомяк ”
• Состав:
Мука Ржаная цельнозерновая, закваска Ржаная, солод ржаной ферментированный, семя льна, семя кунжута, семя подсолнечника, семя тыквы, злаки (ячмень, рожь, овес), кориандр, тмин, розмарин, вода, соль.
КБЖУ: 100 гр,- 235 Ккал, БЖУ: 8 гр; 9 гр; 30,5 гр.
Отзывы
Отзывов пока нет.