Всемирный День любителей сыра!

🧀 Друзья, сегодня — наш профессиональный праздник!

День любителей сыра!🧀🧀🧀

Сегодня повод узнать про сыр чуть больше…

🧀 Факт №1: В Италии столько видов сыра, что местные жители уверены — на каждый день года по новому вкусу!

🧀 Факт №2: Самый дорогой сыр делают из молока ослицы в Сербии.

Его стоимость может достигать 1000–1300 евро за кг, это связано со сложностью производства: для получения 1 кг сыра необходимо использовать около 25 л редкого ослиного молока.

🧀 Факт №3: Французы едят больше сыра, чем багетов (только тсс, это их маленькая тайна)!

🧀 Факт №4: Самый старый сыр, найденный археологами, был произведён примерно 3 200 лет назад, ещё в Древнем Египте!

🧀 Факт №5: в 2009 году сыровары из итальянского города Сала Консилина создали самую длинную в мире «косичку» из моцареллы длиной 78,8 метра толщиной 10 сантиметров.

🧀 Факт №6: Есть сыр, который запрещён к ввозу во многие страны — это легендарный касу марцу с Сардинии. Его особенность в том, что он “живой”: внутри деликатеса – настоящие личинки сырной мухи. Гурманы утверждают, что вкус — на любителя, а впечатления — на всю жизнь.

🧀Факт №7: Один из самых маленьких сыров в мире - японский сухой “Mame Cheese”, размером с фасолинку. Часто используется как закуска или декоративный элемент. Отличный вариант для тех, кто считает калории, и враг для тех, кто любит “от души”.

Пусть сегодня сыр будет на завтрак, обед и ужин. Без осуждения, только восхищение и уважение к настоящим сырным гурманам!

Расскажите в комментариях, какой сыр для вас навсегда №1?🤗